21.10.23
Visite de la brasserie Berg à Berg (près de Ehingen)
La brasserie Berg est l’une des plus anciennes brasseries de la région et est synonymes de qualité et de tradition depuis 1466. En tant qu’entreprise familiale dans la neuvième génération, sa méthode de brassage est rare et complexe avec la fermentation en cuve ouverte (https://www.bergbier.de/)
Nous nous retrouverons au Gigelberg à Biberach à 15 h 15. La visite guidée de la brasserie est à 16 h, le prix de la visite est d’environ 13,- € par personne (petite dégustation comprise), des tables sont réservées après la visite au restaurant de la brasserie pour y déguster la bière et bien sûr des spécialités gastronomiques régionales.
Inscription obligatoire par mail : isa_thomas@web.de avant le 14 octobre, le nombre de places étant limitées.
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21.10.23
Führung in der Bräuerei Berg in Berg bei Ehingen
Die Bräuerei Berg ist eine der ältesten Brauereien im Ländle und steht seit 1466 für Qualität und Tradition. Als Familienbetrieb in neunter Generation wird nach der seltenen und aufwändigen Brauweise der offenen Bottich-Gärung gebraut. https://www.bergbier.de/
Wir treffen uns um 15:15 Uhr am Gigelberg in Biberach. Die Führung durch die Brauerei findet um 16:00 Uhr statt, der Preis der Führung beträgt ca. 13,00 € pro Person (kleine Verkostung inklusive), Tischreservierung erfolgt nach dem Besuch im Restaurant der Brauerei um Bier und natürlich regionale gastronomische Spezialitäten zu probieren.
Anmeldung erforderlich per E-Mail: isa_thomas@web.de bis zum 14. Oktober, da die Anzahl der Plätze begrenzt ist.